Le Capitol Beer Fest de Sacramento a une histoire surprenante derrière lui. Bien qu'il soit connu pour ses bières, le festival profite à une bonne cause.

En bref :

  • Le Capital Beer Fest de Sacramento revient en mars 2022.
  • Les amateurs de bière ne réalisent peut-être pas l'histoire derrière cet événement populaire.
  • Une nouvelle étude révèle que la consommation d’alcool peut affecter le vieillissement de votre cerveau.

L'histoire derrière le Capital Beer Fest de Sacramento

Cette année, Capitol Beer Fest a duré de midi à 16h Cette fin de semaine. Le 12e Capitol Beer Fest annuel reverse 100 % des recettes au programme de conditionnement physique parascolaire pour les jeunes Runnin’ for Rhett. Cette organisation à but non lucratif a été créée par Reeves pour honorer la mémoire de son fils décédé.

Runnin' for Rhett a été créé à la mémoire de mon fils, Rhett, décédé en 2004 des complications d'une paralysie cérébrale, a déclaré Seevers, fondateur de Runnin' for Rhett Non-Profit. Ma femme et moi avons couru pour surmonter le chagrin de perdre Rhett et nous avons commencé à collecter des fonds, devenant plus tard une association à but non lucratif en 2007.



Il a ensuite fait l'éloge des personnes qui rendent le festival possible.

C'est inspirant pour moi de voir comment l'industrie de la bière artisanale et la communauté en sont venues à soutenir un événement comme le nôtre, a déclaré Seevers. Les brasseries font don de 100 % de la bière en sachant que tout l'argent est reversé pour financer une grande cause.

Seevers a également ajouté : Nos bénévoles sont très passionnés par ce que nous faisons et comment nous redonnons à la communauté ; alors ils sortent et se portent volontaires.

Une bière par jour pourrait vous vieillir

Selon un nouveauétude, la consommation d'alcool pourrait vieillir votre cerveau. Cette étude a découvert que les personnes de 50 ans qui buvaient deux unités d'alcool par jour avaient des cerveaux qui semblaient plus âgés que ceux qui n'en buvaient pas.

Ces résultats ont augmenté de façon exponentielle en fonction de la quantité d'alcool. Par exemple, ceux qui buvaient trois unités d'alcool par jour avaient un cerveau qui semblait plus vieux de 3,5 ans. Pour ceux qui buvaient quatre unités par jour, ce nombre a augmenté jusqu'à 10 ans. De plus, les non-buveurs qui ont commencé à boire une demi-unité par jour ont vieilli leur matière blanche et grise de six mois. En conséquence, l'étude énonce de mauvaises nouvelles pour ceux qui aiment bien boire.

Ce n'est pas linéaire, Remi Daviet, professeur de marketing à la Wisconsin School of Business de l'Université du Wisconsin-Madison. Plus vous buvez, plus ça empire.

Cependant, cela n'a pas suffi à convaincre Emmanuela Gakidou. Elle a déclaré : Je crois qu'il existe suffisamment de preuves suggérant que la fonction cérébrale se détériore plus rapidement chez ceux qui ne sont pas engagés dans des activités intellectuellement stimulantes. Les auteurs… tirent des conclusions qui ne sont pas nécessairement étayées par ce qui est présenté dans l'article. Je ne vois pas de tendance significative dans leurs graphiques.

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